昨夜は、またまたクサレ¥とダンナと3人で“つき”呑み
美遊チャン大のお気に入り、胡麻ぽん酢で食べる豚バラとキャベツの陶板蒸し。
馬刺、キープしといてくれたと言われちゃー、食べないワケにゃいかないょねー
赤身と霜降りの中間なんだってー
甘みもしっかり、やわらかくて!
昼間、ダンダダン酒場で食べなくて正解!
おいしかったー
芝海老の唐揚げ、またお気に入りが増えちゃった
足かなんかで唇ちょっと刺されたけどね
季節のメニューだから、次回もあるかどぉか?
また食べたいなー
ココまでは、ダンナはホッピー。
クサレ¥と美遊チャンは、いつもの焼酎(黒島美人)。
白ワインに切り替えて!
クサレ¥が食べてみた〜い!っていってた、マグロのタルタル バゲット添え。
洋なんだけど和!
みたいな感じ
マヨネーズと胡椒はわかったんだけど。。。
あとのスパイスは、よーワカランかった
美味しかったから、まイイゃ
そして!
もつ鍋からの〜棒ラーメン!
やっぱ絶品ですな
プリプリやわらか〜のもつ!
お出汁もたまりましぇん!
最後に入れる棒ラーメン!
これがまたヤミツキなんょねー
クサレ¥がお訊ねしたところ、
夏場も予約すれば食べられる!
今年のクサレ¥との暑気払いは、これで決まりやねー
白ワイン2本空きました!
〆は、もちろんお鮨
びんちょうまぐろ、めじな、ねぎとろ軍艦。
お酒は、3人揃って雪の茅舎
もぉーお腹いっぱい!
よく食べ、よく呑みましたねー
よけーな気まーったく遣わんでイイ酒席は、最高でんなー
あ、そーだ!
大将が、熊本の昔からのお菓子
“朝鮮飴”ってのを出してくれてねー
ダンナは、名前だけは聞いたことある。
クサレ¥と美遊チャンは、まったく知らんかった。
大将は「おいしくはないです」
連呼しながら出してくれたけど。。。
ぜんぜんそんなことなくて!
飴って名前だけど、飴じゃなくて求肥餅。
あっさり甘さの素朴なお菓子。
小さい子の好みじゃないかもねー
子供の頃しょっちゅう食べさせられてた大将は、そのトラウマかな?
美遊チャンも子供の頃、求肥とか、ちと違うけど“すあま”とか“ういろう”とか、あんま好きじゃなかったもんなー。。。
で、帰り際!
ベルンのミルフィーユいただいちゃいました
お外は風が冷たくなってて寒かったー
でも、満腹だし、数十秒だし
ぜんぜん大丈夫
帰って、お腹いっぱいだけどミルフィーユ食べちゃった!
久しぶりで美味しかったっす
次回の“つき”は、PANTAさん帰りのサクッと晩ごはんかしら…