2023-10-23 21:28

芋三昧②


話題:手作り料理

里芋はどうしてこんなに美味いかな

芋類の中では一番好きだな

あのネットリがたまんねーよ

でも欧米人は里芋はあまり好きではない

納豆もそうだけど、ねばつくような食べ物は腐ってるような気がするのかな

ウチのオヤジも若い頃は食べなかったそうな

でも年取ってからは俺や妹が作る里芋の煮物が大好物になっている

単に食べず嫌いだったってことかと

(^o^)

































2023-10-23 21:04

芋三昧


話題:手作り料理

先週、商店街の電器店でくじを引いたらね、北海道産のジャガイモが当たった神田です

里芋があるところにジャガイモも来たからね、これはもう芋祭決定

それから毎日芋を料理しておる

まずはジャガイモの揚げ煮

いつもは甘煮にするのだけど、油が豊富にあるため揚げ煮にしてみた

おかずにもなるし、おやつにもなるし

多くは芋好きの先輩の腹に消えましたとさ

(^-^)





























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